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Tuesday
10
APR

Seminario: El Cupcake Perfecto

18:00
20:00
Espacio de Cocineros
Event organized by Espacio de Cocineros

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Presentación de esta especialidad ultra popular y que además es súper vistosa y te puede acompañar en toda ocasión. Un seminario que te muestra técnicas para obtener una masa súper húmeda, rellenos increíblemente ricos, y frostings súper originales.
En este taller aprenderemos:
 Masas básicas y rellenos
 Frostings (merengues, crema de manteca)
 Uso de manga y decoraciones

FECHA: 10 ABRIL
DÍAS DE CURSADA: MARTES
DURACIÓN: 1 CLASE
HORARIO: DE 18 A 20 HS

MODALIDAD DE LOS TALLERES
Las clases se brindan en grupos de hasta 15 personas máximo, que a su vez trabajan divididas en grupos menores en el área de cocina, desarrollando una serie de recetas. Cada grupo realiza la receta que se le provee desde la mise en place y elaboración hasta su presentación, llevando simultánea y constantemente una revisión, por parte del profesor, de las otras recetas trabajadas en clase.
INFORMACIÓN
• Los cupos son reducidos para un mejor aprendizaje
• La inscripción se realiza abonando la totalidad del taller o en su defecto con una seña del 30% del valor (en talleres de mas de una clase) o del 50% (en seminarios de una clase), hasta el momento que comienza el taller, en que se abona la totalidad.
• El abono de los talleres y sus respectivas señas es sólo de contado efectivo.
• La materia prima está incluida dentro del valor del curso.
• No se necesitan conocimientos previos para asistir a los cursos.
• Las clases son teórico-prácticas
• Finalizado el taller se hará entrega de un certificado de asistencia con los conocimientos adquiridos.
• Los alumnos se verán beneficiados con un 10% de descuento en la compra de productos en nuestro local.
• Los alumnos deberán traer a clase un recipiente hermético contenedor, ya que lo elaborado en clase se lo pueden llevar para degustar en casa.
• (Está sujeta a modificación la fecha de inicio de los talleres en caso de no haber un mínimo de 8 participantes. Este traslado de inicio será únicamente a la semana siguiente posterior y será debidamente notificado a los alumnos. Luego de esta semana el mismo comienza sin excepción. Si no hay avisos es porque el inicio es en la fecha estipulada.)
• SI VENIS CON UN ACOMPAÑANTE O REALIZAS MAS DE 1 TALLER DE ESTE LISTADO TENÉS 10% DE DESCUENTO