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Saturday
26
MAY

Corso Barbecue - Fish & Side Exquis

15:00
18:00
Giardango
Event organized by Giardango

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MIRIAMO A DIVENTARE PITMASTER

Sabato 26 maggio 2018 | 15:00 - 18:30
Iscrizione alla cassa centrale, costo partecipazione di € 30.00, cibo e bevande incluse.

Il pesce e i contorni. Cotture in placche e in foglie.

Creazione di un rub, ricerca del proprio flavour profile, perfezione del gusto, cottura del pesce, tecnica del planking, cotture in foglie e contorni super saporiti.