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Saturday
07
APR

SUPER Offerta Chianti Biologico Riserva

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SUPER Offerta Chianti Riserva Biologico DOCG *

Il CHIANTI RISERVA DOCG della Fattoria di Romignano viene prodotto da uve Sangiovese altamente selezionate, con rese di uva veramente molto basse, in assemblaggio con una piccola percentuale di Cabernet Sauvignon e Merlot.

Dopo il dovuto affinamento in Barriques si ottiene un Chianti dal bel colore rosso rubino molto intenso, tendente al nero.

Il profumo è in prevalenza di frutta rossa, ribes e mirtillo, con sentori speziati e vanigliati e una nota evidente di liquirizia; al palato è pieno, con presenza tannica evidente ma vellutata e retrogusto pulito, lungo con sentori fruttati.

Il tempo di permanenza sulle bucce di 3 settimane e invecchiamento di 12 mesi in Barriques e 12 mesi in bottiglia e il grado alcolico viene ottimamente bilanciato dal notevole corredo polifenolico.

* L'offerta è valida sabato 7 aprile 2018, fino ad esaurimento delle scorte disponibili.