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Friday
06
APR

Wine Not?2018 - Cantina Claudio Quarta Vignaiolo

20:30
23:30

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Terzo appuntamento Wine ...not? 2018
Cantina: CLAUDIO QUARTA VIGNAIOLO
Il Menù
Antipasto
Sgombro affumicato all'acero con Acquasala e Acqua di Pomodoro - Amure 2017, Puglia bianco IGP
Primo
Orecchiette con Crema di Ceci, Gamberi Rosa e Peperone Crusco - Rose 2017, Salento Rosato IGP
Secondo
Filetto di Branzino con Olive disidratate su Salsa Mediterranea e corallo al Basilico - Greco di Tufo Claudio Quarta Magnum 2014
Dolce
"Sporcamusso" con crema al Maraschino e coulis di fragole - Jacarando Rosé, VSQ rosé metodo charmat 6 mesi
Prezzo:30 € a persona
INFO: +39 0831 093465