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Tuesday
17
APR

Exposition A Perfect Swiss Cheese Knife, Milan 2018

10:00
21:00

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Couteau et planche à fromage
Fabriqués par Swiza, fabricant de couteaux suisses
Spécialement conçus pour le Gruyère AOP

Exposition 17 – 22 avril 2018, de 10h00 à 21h00
Vernissage mardi 17 avril 2018, de 18h00 à 21h00

Tortona District
Swiss Design District
Via Tortona 31,
20144 Milano
M2 Porta Genova
Bus 61, 68, 91

La Maison du Gruyère, qui vend du Gruyère® AOP partout dans le monde, a demandé aux étudiant-e-s en Design Produit de la HEAD – Genève d’imaginer un couteau robuste et pratique, accompagné de sa planche à fromage, qui puisse incarner l’ADN du Gruyère® AOP. La Maison suisse souhaite commercialiser un couteau qui symbolise la longue tradition du Gruyère® et l’utiliser lors de foires et à l’occasion de dégustations de fromage.
Projets des étudiant-e-s en deuxième année de Design Produit:
Fanny Aigroz, Yesmine Ben Ayed, Léa Breysse, Mélissa Café, Lou Chartres, Sarah Durrafourg, Loïc Fankhauser, Lucile Francony, Emilie Heger, Margaux Koch, Thomas Manil, Alexandre Marin Landry, Bérénice Noël, Florian Wicki

Atelier sous la direction de Claudio Colucci.