We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Saturday
28
APR

ABC destilacije zelišč - strokovno predavanje

10:00
17:00
Histria Botanica
Event organized by Histria Botanica

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Za vse, ki vas zanima svet destilacije zelišč. Za vse, ki tega niste še nikoli počeli, pa si želite in tudi vse tiste, ki že imate doma svoj najljubši mali alembik ter bi izdelavo hidrolatov želeli še izboljšati in tako tudi dobiti nekaj kapljic eteričnega olja vaše najljubše rastline.

PROGRAM:
10.00 - Prihod, spoznavanje udeležencev
10.15 - Učinkovine – hlapne spojine zelišč na splošno
10.30 - Teorija procesa destilacije
11.00 - Strokovni prikaz destilacije zelišča (parna in vodna destilacija) s praktičnimi nasveti

13.00 – 15.00 - Odmor, počitek, kosilo (opcijsko - glej spodaj)

15.00 – Kemična sestava hidrolatov in eteričnih olj
16.00 – Podrobna predstavitev in uporaba hidrolatov in eteričnih olj Histria Botanica
17.00 – Vprašanja in diskusija

Cena delavnice: 35 eur/osebo (brezalkoholna osvežitev in kava vključeni v ceno)

PRIJAVE
Vljudno prosimo, da se predhodno prijavite, in sicer na histriabotanica@gmail.com ali na 041 858 978 (Jana). Prijave vnaprej so dobrodošle zaradi lažje organizacije.

OPCIJSKO
Kosilo = cena 15 EUR (doma pripravljena sezonska in okusna hrana – v kolikor imate posebnost pri prehrani, prosim sporočite, ker se z veseljem prilagodimo pri pripravi)
Šotorjenje = cena 10 EUR/osebo/noč
Nočitev pri nas s sobah = predhodno preverite razpoložljivost in ceno
Nakup izdelkov Histria Botanica
Uporaba zunanjega bazena s termalno vodo in hidrolatom
Izposoja kolesa = brezplačno
Pešpoti do bližnjih vasic Krkavče, Sv. Peter,…

*****
10 razlogov, zakaj na delavnico o destilaciji zelišč in dišavnic ravno k Histrii Botanica?
1. veliko strokovnega znanja podkrepljenega s 5-letnimi izkušnjami
2. prikaz destilacije v majhnem in velikem kotlu
3. prikaz različnih načinov destilacije
4. veliko drobnih nasvetov, ki bodo vašo destilacijo naredili lažjo in
bolj učinkovito
5. vedno v pomoč, ko se vam v praksi kaj zalomi ali imate nova
vprašanja
6. enkratnost domačega okolja, ki vas navdahne za cel dan (skok
do morja, po pešpoti do vasi Krkavče, do slapov na Škrlinah,...)
7. ostali nasveti in izkušnje pri gojenju zeli, registraciji, prodaji
8. ob lepem vremenu delavnica poteka zunaj v prijetnem okolju
doline reke Dragonje
9. ponujamo tudi domačo sezonsko hrano, ki tekne po (naporni)
delavnici
10. ker preprosto neznansko uživamo pri tem, kar počnemo!