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Saturday
14
APR

Aspettando l'estate, pre-inaugurazione Airone Re, Chioggia VE

20:00
02:00
Airone Resort Sottomarina
Event organized by Airone Resort Sottomarina

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AIRONE RESORT - Sottomarina VE - INFO 041492266


Spettacolo a inizio cena con OTTO IL BASSOTTO, poi durante la cena Gran Gourmet lo spettacolo divertente con LE BAMBOLE, e per finire si balla tutta la notte con i più grandi successi degli anni 80 e 90 con DJ VALENTINI Voice.

Cena, spettacolo e ballo euro 40,00 a persona - Menù Bimbi euro 20,00 - scelta menù gran gourmet Etoile di pesce o di carne

MENU DI PESCE

- Sarde Fritte, su crema di cipolle in Saor, uvetta e pinoli tostati
- Polpo bardato al guanciale, maionese al mais e crumble di pane

- Gnocchetto di patata, sugo di scampi alla Busara e julienne di carciofi profumata alla menta
- Il pacchero d’ aMare

- Turbante di branzino su crema di piselli e liquirizia , crumble mediterraneo e cipollotto all’aceto balsamico e gambero marinato agli agrumi.

Dessert specialità by Airone Resort
Caffè Acqua
Bottiglia di vino ogni 4 persone


MENU DI CARNE

- Flan di Asparago verde, tuorlo d’uovo croccante e fonduta leggera di Asiago Dop
- Tarte Tatin di verdure coulis di pomodoro e scaglie di grana

- Tagliolino al sugo di coniglio profumato all’ arancia, olio al rosmarin
- Pacchero farcito su salsa di melanzane affumicata e ragù scuro di salsiccia(nostrana)

- Rollatina di coniglio golosa, radicchio in agrodolce e gratin di patate

Dessert specialità by Airone Resort
Caffè Acqua
Bottiglia di vino ogni 4 persone