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Wednesday
04
APR

Dolci conversazioni: gioielli da indossare e gustare

08:00
22:00
Hotel Bristol Palace
Event organized by Hotel Bristol Palace

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Un delizioso gioco di rimandi tra i gioielli a tema food – realizzati da un team di giovani designer - e i dolci a tema gioiello del Maître pâtissier Fabrizio Galla: opere da ammirare e gustare dal 4 al 15 aprile 2018 all'Hotel Bristol Palace di Genova.

INGRESSO LIBERO | Info https://bit.ly/2pJVacX

Le opere di 10 giovani designer, protagonisti di un bando curato da Circuiti Dinamici per diffondere una nuova estetica del gioiello contemporaneo, saranno abbinate alle creazioni di Fabrizio Galla, pura espressione di una tradizione italiana raffinata. Lo chef firmerà “Infinity”, una creazione a base di cioccolato, con caramello, passion fruit e nocciola croccante, adagiata su una corona speciale, una composizione in cioccolato che poggerà su un busto espositore per gioielli.

Una proposta inedita e originale che si sviluppa, con la collaborazione dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani, intorno all’idea dei gioielli a tema food – realizzati con materiali naturali e sostenibili.

INGRESSO LIBERO | Info https://bit.ly/2pJVacX