We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Thursday
19
APR

Taller Festin de Asado -Reyes de la Parrilla-

17:00
21:00
Carnes Becerra
Event organized by Carnes Becerra

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

- ATENTOS CARNÍVOROS -

Aprende recetas preparando tus propios cortes mientras disfrutas toda la carne que quieras* - en nuestro Taller Festín con el Chef Carlos Luna y el Artesano de la carne y parrillero Arturo Becerra Cruz con la intervención de la degustación de Cervecería de Colima y de Paralelo 40 con Vinos Santo Domingo.

-MODALIDAD POR EQUIPOS DE ASADO- En diferentes estaciones los carnívoros estarán igualando, en asadores que proporcionaremos, cada una de las recetas guiados por los parrilleros.

- RECETARIO -
Tomahawk artesanal de cerdo /en salsa de papayo con habanero/
Porterhouse /en salsa de mango/
Hacha BB artesanal /al tamarindo/
Costilla mármol artesanal /a la picapiedra (directo a las brasas)/
Carne tártara

Preparación compartida:
Pieza entera de Ribeye en asador argentino dividida con 2 preparaciones de chimichurris (tradicional y "a nuestro modo")

Ensalada Aromática
Ensalada Mediterránea
+ Vinagreta de chocolate


- Probaremos distintas clases de sales en las diferentes preparaciones.
- Conoce diferentes técnicas de asado.
- Sacia tu apetito carnívoro con toda la Carne Buena que tendremos para tí.

Terraza del Fiesta Inn Colima - Abril 19 - 5 pm

Cuota: $ 1,400 / Incluye: mandil reyes de la parrilla de mezclilla, todas las preparaciones, recetario y barra libre carnívora*.

* La barra libre es para consumo dentro de los horarios del taller y según las preparaciones vayan saliendo, aunado a las mismas y si así se solicita se pondrán a la parrilla otras preparaciones más, las cuales serán seleccionadas por Carnes Becerra y los parrilleros según disponibilidad y pueden no corresponder a las recetas aquí descritas.
** Otras bebidas a parte de las degustaciones gratuitas no están incluidas, pero estará disponible la carta del Restaurante del Fiesta Inn.