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Monday
23
APR

Ad ogni piatto il suo vino | Alla scoperta di vino e abbinamenti

20:00
23:59

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🍷 AD OGNI PIATTO IL SUO VINO 🍷
- Ogni serata 3 vini da degustare abbinati a 3 piatti deliziosi -

Vi aspettiamo per una grande novità: un percorso di 4 serate alla scoperta del vino e dei suoi abbinamenti migliori con Sandro Segoni, sommelier FISAR, relatore e, soprattutto, grande appassionato di vini e di cucina.

🍷 Saranno appuntamenti informali, semplici e accessibili a tutti. Lo scopo è quello di approcciarsi al vino divertendosi, degustando etichette di alto livello e cenando con piatti deliziosi. 🍽️

Ogni serata prevede
- Entrée e calice di benvenuto.
- 3 vini da degustare, ognuno con un piatto in abbinamento

Calendario
1 Lunedì 23 aprile, ore 20 (Introduzione + Spumante, Bianco e Rosso)
2 Mercoledi 2 maggio, ore 20 (Bianchi)
3 Lunedì 7 maggio, ore 20 (Rossi)
4 Lunedì 14 maggio, ore 20 (Spumanti)

Costo euro 130,00 a persona per tutte le 4 serate.
👉 PRENOTA SUBITO - MAX 20 POSTI 👈
☎️ 0577 980800 ☎️

Serata sostenuta da FISAR Delegazione Siena Valdelsa.

Programma Dettagliato

1° Serata
- Cosa è il vino
- Sensazioni tattili e olfattive (con giochi di sensazioni)
- Dove si percepiscono
- Come misurarle
- Le sensazioni del cibo (da valutare piccoli assaggi di alimenti per provare le sensazioni)
- Come abbinare il vino al cibo
- Degustazione di tre vini (spumante, bianco e rosso)


2° Serata – I vini bianchi

- Vinificazione
- Principali eccellenze enologiche nell’enografia italiana
- Abbinamenti
- Abbinamento di tre vini con tre assaggi di cibo scelto ad hoc


3° Serata – I vini rossi

- Vinificazione
- Principali eccellenze enologiche nell’enografia italiana
- Abbinamenti
- Abbinamento di tre vini con tre assaggi di cibo scelto ad hoc


4° Serata – I vini spumanti

- Vinificazione
- Principali eccellenze enologiche nell’enografia italiana e lo Champagne
- Abbinamenti
- Abbinamento di tre vini con tre assaggi di cibo scelto ad hoc

CONTATTI
📞 Telefono: 0577 980800
📧 E-Mail: box@innocentiwines.it
💻 Sito: www.innocentiwines.it