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Sunday
29
APR

Almoço Veg Colaborativo

13:00
14:30
INSTITUTO ESFERA
Event organized by INSTITUTO ESFERA

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INFORMAÇÕES AQUI>https://www.institutoesfera.com/almoco-veg

DESCRIÇÃO
O Almoço Veg Colaborativo é uma atividade mensal do Instituto Esfera em parceria com o Felício Bombonato.
Trata-se de um almoço aberto e gratuito, onde todos podem participar.
Cada um deve trazer um prato vegetariano ou vegano, podendo ser doce ou salgado.
Além do prato cada um fica responsável por seus talheres e louças. Os excedentes da cada almoço (se houver) deverão ser levados por aqueles que o trouxeram, pois o instituto não possui condições para o armazenamento dos mesmos.

Este evento tem como objetivo o fortalecimento da comunidade local de vegetarianos e veganos, bem como daqueles que se identificam com esta culinárias e princípios.

INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES
A ONU (Organização das Nações Unidas) divulgou recentemente um documento oficial falando da importância da redução do uso de produtos de origem animal e da dieta vegetariana para salvar o mundo da fome, da escassez de combustíveis e dos impactos do aquecimento global.

Neste sentido a cultura vegetariana não é apenas uma alternativa para o bem-estar individual associado a alimentação, possui grande significância sobre as dimensões políticas e ambientais no mundo.

O consumo de produtos de origem animal está relacionado ao desmatamento, extinções, aquecimento global entre outros problemas ambientais, assim como a condição política de especismo humano, onde o ponto de vista de uma espécie, no caso a humana, se coloca no direito de explorar, escravizar e matar as demais espécies por serem elas inferiores.

Estamos transformando este cenário com iniciativas como estas, mostrando que existe um mundo vasto de possibilidades positivas em harmonia com o meio ambiente e as demais espécies do planeta.