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Wednesday
04
APR

Hot Dog, Cold Beer & Gin Tonic

15:30
21:30
Dogaria NY
Event organized by Dogaria NY

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Nessa quarta-feira (4/4) estaremos mais uma vez com os nossos deliciosos hotdogs nova-iorquinos na mais nova instalação de Ipanema: o Harbor+, o primeiro centro comercial de containers da zona sul.
Além da cerveja artesanal Praya, teremos a Orange Sunshine, a nova longneck da @cervejariahocuspocus, uma American Blond Ale com Laranja, veja mais sobre ela aqui abaixo.

Onde: Ipanema Harbor

Quando: Quarta (4/4) de 15:30hs as 21:30hs.

Comidas:
Nossos hotdogs são inspirados nas carrocinhas de Nova Iorque, a base é um pão artesanal de leite e uma salsicha Frankfurter.
Manhattan: Cheddar + Bacon
Brooklyn: Ketchup ao Curry + Maionese Temperada
Bronx: Chilli + Maionese Temperada + Bacon
Astoria (Linguiça): Cheddar + Cebola Caramelizada + Maionese de Bacon (foto)

Bebidas:
Nova Orange Sunshine - American Blond Ale de Laranja
(Cervejaria Hocus Pocus)
Praya - Witbeer
Gin & Tonica - Preparado por mim e temperado por você
Além de refrigerantes e água

Espero por vocês, venham com fome e tragam seus amigos!!

Orange Sunshine:

American Blonde Ale com Laranja, 5% ABV

Cada cerveja que fazemos é uma amostra do que somos e uma tentativa de passar adiante alguma experiência ou emoção que nos marcou positivamente e que queremos transmitir para o mundo. Às vezes pode ser algo simples como um aroma absurdamente cítrico que nos intrigou ou o mouthfeel de algo que mudou nossa definição do que é uma cerveja. Outras vezes é algo mais complicado de se passar através de uma cerveja, como a sensação de atingir um estado alterado de consciência.
Não é surpresa para ninguém que somos um pouco loucos, mas acreditamos que, quando criamos uma cerveja, nossa intenção e nosso estado de espírito conseguem magicamente ser passados para todos que provam o que criamos. Com essa nova cerveja, toda nossa intenção e vontade foram canalizados para transmitir leveza, refrescância e paz.

Uma American Blonde Ale com laranja em que a refrescância cítrica dos lúpulos e da laranja se equilibram para que cada gota só transmita sentimentos bons, e o teor alcoólico baixo (apenas 5% ABV) permite que cada pessoa, não importa quem, possa aproveitar milhares de gotas sem maiores preocupações.

Vamos lançar a Orange Sunshine nesse domingo, dia 25 de março, no Hocus Pocus DNA. A partir daí ela começa a se espalhar com um tour por bares e lojas do Rio de Janeiro e outros estados, principalmente em long necks, com preço sugerido de R$16,90.

Sarvesham svastir bhavatu
Sarvesham shantir bhavatu
Sarvesham purnam bhavatu
Sarvesham mangalam bhavatu

Arte: @wendellnarkedmi