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Friday
06
APR

Isola Quassùd Home Restaurant - Vegetarian Indian Cousine

20:30
23:30
Isola Quassùd
Event organized by Isola Quassùd

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In programma, per venerdì 6 aprile, appuntamento con la cucina INDIANA E BENGALESE in versione VEGETARIANA dello
Chef Musa Tushar !

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO
Venerdì 6 aprile ore 14:00.

-IL NOSTRO MENU'-

*ANTIPASTI*

FALAFEL: Lenticchie rosse, cipolla, curcuma foglie di coriandolo, menta, cumino, sale.

SHINGARA: Farina, cinque spezie, patate, carote, cipolla, arachidi, cumino, curcuma, garam masala.

*PIATTI*

POLAO CON UOVA E CIPOLLA (riso basmati): Riso, latte, zenzero, cannella, chiodi di garofano, foglie di alloro, olio, cipolla, uova, cardamomo, piselli.

SHOBJI KHICURI (Risotto alla verdura): Riso Roma, cannella, curcuma, burro chiarificato, aglio, zenzero, cipolla, cumino, coriandolo in polvere, fiori di noce moscata, cardamomo, pepe nero, cavolo fiori, patate, carote, rapa bianca, zucca gialla.

TOMETO CIATNI: Pomodoro, cinque spezie (contiene cumino nero, fieno greco, finocchio, senape, cumino), olio, aglio, cipolla.

SALSE:
Salsa allo yogurt
Salsa agrodolce

*DOLCE*

KHEER: Latte, riso, acqua di rosa, zucchero,cardamomo, cannella, pistacchio/mandorla

VINO

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Contributo soci per la cena € 15

Tessera associativa annuale 2018 € 7

sconto tessera + contributo €13 + € 7

Per organizzare la cena bisognerà raggiungere il numero minimo di 15

Vi preghiamo di informarci al momento della prenotazione di eventuali intolleranze o allergie alimentari

PER PRENOTARE

isolaquassud.homerestaurant@gmail.com

366 1176323 - telefonare

da lunedì a giovedì, dalle ore 10.00 alle ore 18.00,

il venerdì ENTRO le 14


Isola Quassùd è in Via Caltanissetta 9 a Catania