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Thursday
05
APR

Steaks und Burger

18:00
22:00
Aumonte
Event organized by Aumonte

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Steaks und Burger
Jeden Donnerstag im April & im Mai in der Kerschgeistalm, ab 18.00 Uhr

Wir bieten Ihnen

Tagessuppe
Auf Empfehlung € 3,50


Vorspeisen
Ziegenkäse im Speckmantel mit Feigensenf auf Ruccola an Himbeervinaigrette € 6,00

3 Stück gegrillte Scampis auf Blattsalat mit Parmesan und Balsamico € 9,00

Räucherlachstranchen auf Kartoffelrösti mit Kräuterschmand € 7,00

Alle Vorspeisen werden mit Stangenweißbrot serviert.


Steaks
Frankreich: Rumpsteak vom Chardos Jungbullen, besonders zart und saftig € 22,00

Argentinien: Rumpsteak vom Black Angus Rind € 21,00

Spanien: Flanksteak „Dry Aged“, das besondere Stück für den Kenner € 21,00

Irland: Rumpsteak vom irischen Hereford Rind, ein Fleisch der Extraklasse € 22,00

USA: Great Omaha Hüftsteak vom Nebraska Beef, sehr würzig & aromatisch € 21,00

Außerdem:
Schweinerücken-Steak € 14,00
Putenbrust-Steak € 13,00
Schwertfisch-Steak € 17,00

Alle Steaks werden mit einem bunten Salatbouquet angerichtet.


Wählen Sie zu jedem Steak eine Beilage und eine Sauce aus:

Beilagen:
Folienkartoffel, Süßkartoffelpommes, Wedges Potatoes, Homemade Fries, Grillgemüse

Saucen und Dips:
Zwiebelrotweinsauce, Pfefferrahmsauce, Sauce Bernaise, Kräuterbutter, Salsa Barbecue


Burger
Alle Burger mit 180 gr. bayerischem Rindfleisch, je € 8,90

Cheeseburger Brooklyn: Zwiebel, Bacon, Tomate, Gurke, Käse, Tomate, Salat , Haussauce

Big Kahuna: Ananas, Käse, Gurke, Tomate, Zwiebel, Guacamole, Rucola

Original Almburger: Speckzwiebel, Meerrettich, Tomate , Gurke, Salat


Infos und Reservierung: Tel. 08543 4952