We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Thursday
19
APR

Francouzská kuchyně & VÍNO

18:00
23:00
Kohout NA VÍNĚ
Event organized by Kohout NA VÍNĚ

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Večeři bude doprovázet vinné párování
a řízený výklad sommeliéra Tomáše Brůhy ze společnosti PremierWines.


MENU:
CRÉMANT DE BOURGOGNE BLANC DE NOIRS
Joseph Cartron, Bourgogne
><
AMUSE BOUCHE
><
FOIE GRAS
cassis, káva, čokoláda
---
PINOT GRIS CALCAIRE 2014
Domaine Zind-Humbrecht, Alsace
><
CONSOMMÉ
oháňka, morek, cognac
---
LE NO 7 BLANC 2012
vinařství, oblastLa Croix Belle, Languedoc-Rousillon
><
HOLUB
uzené brambory, emulze foie gras, potočnice
---
HAUTES COTES DE NUITS 2015
Gros Frére et Soeur, Bourgogne
><
SVÍČKOVÁ TOURNEDOS
šneci, chřest, medvědí česnek, smrž
---
SAINT-JOSEPH ROUGE "OFFERUS" 2014
Chave Sélection, Cotes du Rhone
><
FONDANT
créme anglaise, malina, želé
---
GEWURZTRAMINER RÉSERVE 2016
Meyer-Fonné, Alsace

Cena vstupenky: 1.290,- Kč
Vinné párování: bude doplněno

Začátek večeře v 18:00 hodin
(první chod se podává v 18:30 hodin)


! REZERVACE MÍST NUTNÉ !