We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Saturday
28
APR

Dutch oven

12:00
16:00
Kookhuis aan de Maes
Event organized by Kookhuis aan de Maes

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

De maand april draait bij ons om buiten koken. De lente zorgt er voor dat we al onze mooie buitenkookspullen willen gebruiken! Dat doen we vandaag dan ook met een demonstratie van de Lodge Dutch oven. Hoewel de term Dutch oven traditioneel gezien gebruikt wordt voor elk soort braadpan, vaak van gietijzer, bedoelt men tegenwoordig vooral een bepaald type. Namelijk een gietijzeren pan op lage pootjes, voorzien van een diepe deksel. Deze pan plaats je boven kolen. Op de deksel leg je vervolgens ook gloeiende houtskool en zo creëer je als het ware een oven. Hoe dit precies in z'n werk gaat en wat je zoal kan met zo'n Dutch oven ontdek je vandaag bij Kookhuis aan de Maes. Kom preuve!