We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Thursday
03
MAY

Kurz vaření indické vegetariánské vaření kuchyně

16:00
20:00
KultiVAR
Event organized by KultiVAR

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Kurzem povede Ondra, povoláním kuchař, lektor
S manželkou založil a vedl více jak pět let vegetariánskou jídelnu. Denně tak nasitil stovky strávníků, mj. i početné skupinky Indů, kteří si tuto jídelnu při pracovních stážích u nás oblíbili. Se svou kuchyní navštěvují festivaly, oslavy, akce a svatby. Dva roky vařil spolu s indickým kuchařem. Studoval ajurvédu, navštívil Indii. Nyní vede kurzy vaření vegetariásnké kuchyně zaměřené na indickou, ale i na světovou, či evropskou kuchyni.
Naučíme se vařit indiká karí, domácí sýr panýr, rýži basmati, která nelepí, čaj masala, indické polévky a mnoho dalšího. Budete znát tipy, triky, zdroje, postupy, recepty...

Venue

KultiVAR