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Tuesday
03
APR

Repas Boeuf Provençal

12:00
14:00
L' Authentique Carquefou
Event organized by L' Authentique Carquefou

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Mardi 3 & Mercredi 4 Avril, nous vous proposons de venir déguster un Boeuf Provençal.

Ceci est une spécialité d’origine provençale cuisinée à base de viande de bœuf mariné dans du vin rouge.

La viande coupée en dés est mise à mariner la veille dans le vin, accompagnée généralement de carottes, d'ail, d'olives noires,
de poitrine salée ou fumée (« petit salé »), de tomate, d'herbes de Provence, laurier, poivre en grain.

Pour accompagner ce plat, des pâtes seront servies en accompagnement.

Plat seul : 10,50€. Plat + un verre de vin ou Dessert (au choix) 12,50€.
Réservations au 09. 53. 72. 53. 32

Vous pouvez commander ce plat à emporter 8,50 €(sur réservation)