We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Thursday
26
APR

Cours de cuisine - Poissons et crustacés

18:00
21:00

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Saviez-vous que le poisson consiste à lui-même une grande source de proteines et de lipides très bénéfiques pour le maintien d’une bonne santé? Malheureusement, la consommation de poisson chez les Nord-Américain est trop faible selon plusieurs statistiques. Vous devriez manger au minimum 3 repas de poissons par semaine.

Dans ce cours, je vous enseignerai les différentes techniques de cuisson du poisson ainsi que les façons de les apprêter. En démonstration, je lèverai les filets sur le poisson entier. Ce n’est pas sorcier, c’est frais et c’est économique. Nous cuisinerons également un fumet ainsi que les pièces du poisson de différentes façons. Au final, je vous ferez la démonstration d’une incroyable sauce aux fruits de mer! Au CAB, 23 rue Cutting
45$ par personne
Pour inscription: 873 200-8820 tél et texto
ou par Messenger