We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Tuesday
10
APR

Chignin: la Savoia di Gilles Berlioz

19:00
01:00
Vino
Event organized by Vino

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Dopo la nostra bella serata sulla Savoia di qualche mese fa, ecco un altro appuntamento con questa incantevole regione alpina!

Vi facciamo assaggiare 3 vini di Gilles Berlioz, piccolo vigneron di Chignin che nel suo "Domaine Partagé" coltiva 5 ettari di mondeuse, persan, altesse, jacquère e roussanne sulle colline originate 60 milioni di anni fa dallo scivolamento di un ghiacciaio.

I vini:
- AOC Savoie Chignin "Chez l'Odette" 2015
100% jacquère

- AOC Savoie Chigninsti-Bergeron "Les Friponnes" 2016
100% roussanne

- AOC Savoie Mondeuse "La Deuse" 2016
85% mondeuse, 15% persan

3 mezzi calici 14€, 12 posti, prenotazione consigliata (altrimenti rischiate di non trovare più vino!), orario libero. Giorgio Fogliani, che ha recuperato personalmente i vini e scattato le foto, sarà al bancone a fornirvi tutti i ragguagli del caso su viticoltura, vinificazione, filosofia produttiva.

per prenotare potete:
- scriverci una mail a enotecavinomilano@gmail.com
- scriverci un messaggio privato su facebook
- chiamare giorgio al 340.26.58.065
- chiamare martina al 333.98.32.205

Venue

Vino