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Wednesday
16
MAY

Atelier Castel

17:00
19:00
Labo&Gato Marseille
Event organized by Labo&Gato Marseille

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https://atelierpatissier.laboetgato.fr/fr/accueil/84-castel.html?pr=837

Trouvant ses sources en Algérie, le Castel est au fil du temps devenu un classique de la pâtisserie française. Venez apprendre à réaliser ce monument composé d’un biscuit aux amandes, d’une crème au beurre allégée à la meringue italienne et d’un praliné maison.

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