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Wednesday
04
APR

Soirée accord mets & vins

19:30
23:30

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En partenariat avec La Grange aux vins a Saint Genis Pouilly.

Mercredi 4 avril 2018, à partir de 19h30�

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La valse des Amuses-bouche.
Sauvignon de la Loire 2016 Domaine Villemade.

Crevettes sauvage en tartare, noisette, citron caviar,coriandre�> & algue.
Vouvray 2016 Domaine Breton.

Rouget des Côtes Bretonnes,fruits de la passion & topinanbour.
Crozes-hermitage blanc 2016 Domaine Dard et Ribo.

Pigeon en deux façon, coriandre, noisette, piment doux & sel fumé.
Lirac 2016 Domaine de L'Anglore.

Fourme d'ambert brulée & oignons doux des Cévennes.
En duo : Morgon Cöte de py 2016 D.Foillard.
Vin de france »Le blanc » Domaine Tribouley.

Chocolat noir, chocolat blanc, cacahuète & fleur de sel.
Côtes du Rhône Cairanne 2015 Domaine Richaud.

Tarif de la soirée : 92,00 euros par personne

Réservation au 04.50.28.78.73

Venue

Le M