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Sunday
22
APR

Cabane à Sucre (Végane) chez Coop Le Milieu

11:30
15:30
Le Milieu
Event organized by Le Milieu

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Cabane à sucre Pop-Up Urbaine! ||english follows||

Avec le retour du printemps reviennent les Brunchs du dimanches à la Coop le Milieu! Et nous visons dans le mille de la tradition québécoise avec une Cabane à sucre Pop-Up Urbaine!

Venant de la Ferme des Arpents roses, une membre de la Coop et une chef invitée vous amènent la cabane en Ville en concoctant un menu toute spécial végétarien et végétalien tout avec les saveurs authentiques qui caractérisent la cuisine québécoise.

Au menu, les classiques revisités: soupe au pois, marinades maison, bines à l’érable, omelette (tofu pour végé.), tarte au sucre d’érable, bonbon à l’érable, et plus! Tout fait à partir d’ingrédients biologiques de la ferme des Ferme des Arpents roses!

Le thé et le café sont inclus. D’autres breuvages disponibles sur place. Il s’agit d’un événement sans alcool.

Préparez-vous à vous serrer les coudes pour une expérience conviviale et chaleureuse, afin de partager dans la bonne humeur les plaisirs sucrés du temps des sucres, avec votre monde au beau Milieu de Centre-Sud!

Il y aura deux tablées: 11h30 et 14h00.
Places limitées, réservez rapidement pour vous assurer votre place à table!

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With the return of spring comes the return of Sunday brunches at Coop Le Milieu! And we are kicking off in true Québec tradition, by hosting a special Pop-up Urban Sugar Shack!

All the way from la Ferme des Arpents roses, a coop member and guest chef brings the Cabane à sucre to the city to offer you a very special vegan and vegetarian menu with the authentic sugar shack flavours that define Québec cuisine!

Expect a set menu of your favourite classic dishes; soupe aux pois, pickles, baked beans, omelette (tofu for vegans), sugar pie, maple candy and more, all being made from organic ingredients harvested directly at Ferme des Arpents roses!
Tea, filter coffee and water are included, there will be other specialty drinks available for purchase.

Prepare yourself for a cozy, family style experience as you sit should to shoulder and share sugary goodness with your favourite people in the heart of Centre-sud!

There will be two seatings: 11:30am and 2:00pm.
Places limited, reserve in advance to ensure your seat at the table!

Venue

Le Milieu