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Sunday
08
APR

Atelier Onigiri #2

18:30
20:00
SINNY & OOKO
Event organized by SINNY & OOKO

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▬▬▬▬▬▬ Atelier #Onigiri 🍙🐼

Gili-Gili proposera dans cet atelier de réaliser des onigiris classiques à déguster autour d’un thé japonais.
Ce temps partagé sera aussi l’occasion d’en apprendre plus avec notre artisane de Nagoya sur la culture nippone pendant la confection de pickles (shiozuke).
Si possible, amenez un bout de tissu carré si vous voulez apprendre à emballer votre création à la japonaise (furoshiki) pour emporter vos réalisations à la fin du workshop.
Un guide de l’onigiri dessiné à la main vous sera également offert.
Cet atelier est également #végane.

L’onigiri (ou omusubi) est le “sandwich” japonais le plus populaire fait de riz pressé en forme de triangle ou de rond.
Ils sont ensuite généralement enveloppés dans une feuille d’algue séchée nori et rempli d’un ingrédient sucré ou salé.

Gili-Gili confectionne d’authentiques onigiris gourmets et originaux faits à Paris à partir d’ingrédients français frais, locaux et de saison.
Vous pouvez les retrouver pour le moment sur quelques salons, marchés et autres événements éphémères annoncés sur leur page et vous pouvez les contacter à n’importe quel moment pour vos commandes ou événements privés.

Tarif : 25€
Le nombre de place étant très limité, s'il vous plaît, envoyez-nous un message que si vous êtes sûr de pouvoir venir, merci.
hello@gili-gili.fr


▬▬▬▬▬▬ Infos

Le Pavillon des Canaux
39 quai de la Loire 75019 Paris
Métro : Crimée (7), Laumière (5)

Ouvert du lundi au samedi de 10h à 00h
Le dimanche de 10h à 22h

◆ Infos/Communication : com@pavillondescanaux.com
◆ Programmation : laure@sinnyooko.com / edouard@sinnyooko.com / assistprog@sinnyooko.com
◆ Relations presse/Partenariats media : verob@lollypopcommunication.com / marino@lollypopcommunication.com

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