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Friday
13
APR

Repas 100% Végétal, Bio & Sans gluten au Refectoire

12:00
14:00

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Isabelle, naturopathe et cofondatrice de l'association Les cocottes vous propose :

---Une assiette complète "100% végétale bio & sans gluten---
Crudités de saison sur lit de mâche et de pourpier
Tartinade provençales aux graines de tournesol germées
Boulettes de lentilles corail à l'indienne - sauce cajou
Riz basmati parfumé et purée de brocoli aux noisettes
>12 euros

---Une entrée 100% crue---
Crudités de saison sur lit de mâche et de pourpier
Tartinade provençales aux graines de tournesol germées
>6 euros
,
---Dessert---
Tartelette Chocolat cœur fondant
>4 euros

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L'assiette complète est pensée à l'image du "Bouddha Bowl", un repas complet dans une même assiette avec une part de légumes crus, de légumes cuits, des céréales, des légumineuses, des oléagineux et le tout s'alliant parfaitement pour le bonheur de vos papilles.

Les légumes seront cuit avec le Vitaliseur de Marion Kaplan, ce qui préserve vitamines et enzymes à la cuisson

Les ingrédients étant bio et de saisons, ils se peut que le menu change en fonction de là disponibilité de ceux ci.

Pas de réservation
Possibilité de prendre le repas sur place ou à emporter.

Au plaisir de vous voir !!