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Saturday
14
APR

L’IBRIdaCENA dedicata a Boris Vian

20:30
23:30
Libriammare
Event organized by Libriammare

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Torna a Civitanova Marche L'IBRIda CENA
Lo chef Mendo ci proporrà un menù ispirato e dedicato a BORIS VIAN e alla Parigi della prima metà del '900
Ospite della serata l'autore e cantautore Giangilberto Monti e il suo libro "Boris Vian. Il principe delle notti di Saint-Germain-des-Prés" Miraggi Edizioni
Evento su prenotazione. Posti limitati. Costo a persona € 30
Per info contattateci

Il libro:
Questo è un docu-romanzo basato su fonti verificate e lunghe ricerche, che fa parlare i protagonisti di quegli anni come in un film. Dieci capitoli, e dieci canzoni di Boris Vian, tradotte dall’autore stesso e da lui cantate e incise. Con una nota sulla complessa vicenda editoriale di Vian, le contese sui diritti, l’eredità, a oggi non del tutto pacifica. Boris Vian è stato scrittore, poeta, autore di canzoni, musicista ma soprattutto genio di quell’epoca, e per anni il cuore e l’animatore delle notti parigine di Saint-Germain-des-Prés. Monti, da autore esperto sulla vicenda Vian e conoscitore musicale, ci racconta soprattutto la “vita da genio” del Vian musicista di quelle notti.

L'autore:
Le collaborazioni illustri del Giangilberto Monti chansonnier e autore di testi sono innumerevoli. Dagli anni Settanta delle etichette indipendenti con Ricky Gianco e Ivan Cattaneo agli album pubblicati con CBS Italia, dallo Zelig degli anni Ottanta con Aldo e Giovanni (ancora in attesa di Giacomo) ai progetti con Flavio Premoli, Lella Costa, Rocco Tanica, Flavio Oreglio, Andrea Mirò e molti altri. Scrive canzoni per Anna Oxa, Fiordaliso e Mia Martini; porta in scena il repertorio di Dario Fo e inediti di Boris Vian, traduce in italiano le canzoni di Vian, Ferré e Gainsbourg…

Infaticabile, si dà anche alla scrittura e pubblica
il Dizionario dei Cantautori (Garzanti 2003-05, con Veronica Di Pietro), il Dizionario dei Comici e del Cabaret (Garzanti 2008), su Vian ha già pubblicato Boris Vian – Le canzoni (Marcos
y Marcos), ed è autore dei successi editoriali Maledetti francesi (NdA Press, 2010) e E sempre allegri bisogna stare (Giunti 2017). Con Miraggi ha pubblicato Romanzo musicale di fine millennio.

Lo chef:
“Fabio Mendolicchio aka Mendo oltre ad essere uno chef di rara raffinatezza e ingegno è un musicista – percussionista per l’esattezza – dj e fondatore di una casa editrice. Sono le chiavi per comprendere il suo approccio ai fornelli. La sua cucina si basa su solide nozioni tecniche (si è diplomato all’Istituto Alberghiero di Torino) arricchite da una attitudine all’improvvisazione e un istinto infallibile tipici dei grandi musicisti jazz, sulla capacità di mixare elementi diversi tipica dei migliori dj e sulla sete di cultura e la volontà di diffonderla tipica degli autentici editori. Se lo metti alla prova con i prodotti più disparati sa sorprenderti e deliziarti.

L'IBRIda CENA:
L’IBRIda CENA è una cena speciale pensata per gli amanti dei libri e del buon cibo. La libreria diventa ristorante per una sera, una magia che nasce dai libri, riempie i calici di vino e coccola lo stomaco con sfiziosi miraggi culinari che divengono realtà… la libreria che per una sera diventa il ristorante più esclusivo della città! Sarete condotti in un viaggio fatto di parole, vino, pietanze genuine e belle emozioni. Ospiti d’eccezione.

Menù de L’IBRIdaCENA dedicata a Boris Vian e la Parigi di Saint-Germain-des-Prés:
Salade pour Croissant salés et boulangerie
Insalata di patate con Crème franche e salsicce bollite
Poulet aux prunes Saint-Germain-des-Prés avec Ratatouille
3 Fromages avec Marmellata Ibrida (1 frutto + 1 verdura da indovinare)
Gnocchi alla parigina dedicati a Boris Vian
Mousse au chocolat avec friandises e bon bon jazz
Vini aromatizzati - acqua gassata e naturale - caffè

L’IBIda CENA è un evento nato da un’idea di Mendo Fabio Mendolicchio in sinergia con L’Ibrida Bottega e l’apporto professionale di Miraggi Edizioni e che ora sta allargando i suoi orizzonti, coinvolgendo i migliori e più intraprendenti LIBRAI di Torino e dal 2015 in tutta l’Italia. Come tutte le magie va vissuta per capirne e scoprire l’arcano.

L’IBRIda CENA è un evento promosso da Kitchen Mon Amour e CHEFinVALIGIA e in collaborazione con Miraggi Edizioni e le librerie ospitanti.

Venue

Libriammare