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Friday
20
APR

Giornata del Carciofo Violetto: tour in barca e visita alle carc

11:00
18:00
Skal Venezia
Event organized by Skal Venezia

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Un'esperienza legata all'enogastronomia tradizionale di Venezia. In particolare l'escursione è organizzata per conoscere le origini del carciofo violetto, presidio Slow Food, antico ortaggio dal sapore prelibato che da secoli viene coltivato nelle Isole della Laguna di Venezia.

Ore 11.00 : Visita alla carciofaia di Michele Borgo, socio del “Consorzio del carciofo Violetto di Sant’Erasmo” a Lio Piccolo

Ore 12.00: Presentazione del Libro di Piero Santostefano "Le famiglie di Lio Piccolo e Mesole" presso l'Agriturismo Le Saline, Via della Sparesera, 4 Lio Piccolo

Ore 13.00 pranzo a base di carciofi preparati da: Agriturismo “Le Saline”, Agriturismo “Le Manciane”, Ristorante “Al Notturno”, Agriturismo “La Barena” (€ 35).

Ore 15.00 Escursione all'isola di Torcello in bragozzo con guida

Ore 18.00 Rientro presso l'Agriturismo Le Saline