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Sunday
29
APR

Malewa Dimanche Vol.4 Bon-appeti! Iftar イフタールを召上れ!

12:00
17:30
Los Barbados
Event organized by Los Barbados

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イスラム教徒が日の出から日没まで食事を断つ断食月(ラマダン)に、日没後はじめて口にする食事を イフタール と言います。2018年のラマダンは 5月15日から一か月間です。ゲスト・シェフに ウアムリア奈津江さん をお迎えして、アルジェリア流イフタール料理をふるまっていただきます。一粒のデーツから始まるイフタール料理。普段のハラル食との違いや、その他のムスリムの習慣などを伺いながら、身体に優しいイフタール料理を楽しみませんか?

日時:4月29日(日)
   一部:12:00 ~ 14:30
二部: 15:00 ~ 17:30
各回8名限定完全予約制
(メッセージ、メール、電話 0334967157 での予約が必要です)

場所:ロス・バルバドス店内

メニュー:
デーツとラバン(発酵乳)
ショルバフリク(スープ)
ブラク(揚げ物)
オリーブとケフタのタジン(予定)+パン
アラブ菓子
ミントティー
*アラブ料理なのでヴィーガン、ベジタリアン対応ではありません。ハラールのお肉を使います。

参加費:各回 ¥2500
    メニューは各回同様です。