We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Saturday
24
MAR

Upper East 2018.03.24

19:00
23:00
Malmö Nation
Event organized by Malmö Nation

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Den ena helgen avlöser den andra,
snart är det vårbal,
terminen flyger iväg så snabbt att vi knappt visste att den börjat
MEN samtidigt går vi också käpprätt mot varmare tider!
Fågelkvittret har spridits,
och snart kommer de första grönskande skotten förvandla
den botaniska trädgården till ett lummigt, färgsprakande Nangijala.

Våren är äntligen här vilket mycket riktigt är värt att fira.
Det gör man mycket väl till god mat och gott sällskap på Upper East
och underskatta heller inte dess transformation senare under kvällen till Cocktailbaren
där fyra fantastiska drinkar och förföriskt god musik erbjuds.

Ta en titt på menyn och känn er varmt välkomna till Upper East genom att smsa
0738 94 80 98 antalet gäster och önskad meny.

Tid: 19.00 öppnar baren
Pris: 150kr

För er som har andra middagsplaner rekommenderar vi starkt att komma förbi runt 2100 till Cocktailbaren där följande drinkar serveras: 🙂

---------
Southside

Diva

Raspberry Fudge

Ginger Boy
-----------


—Förrätt—

Rostad aubergine med parmesan- och örtfyllning

alternativt

laxtartar serverad på smörstekt bröd.




—Huvudrätt—

Flankstek med ugnsrostad rödlök, potatis, sparris samt gräddsås och persiljesmör

alternativt

ugnsbakad rödbeta med rotselleripuré, getost och mandel.




—Efterrätt—

Hemmagjord pistageglass med mandelflarn

alternativt

citronfromage med crumble på lager av lemoncurd



//Oliver, Love & funktionärer


———————————————————————————————————————————————
§§ -ENGLISH- §§
———————————————————————————————————————————————



The weekends are relieving one another and very soon it is time for out spring ball. This semester is passing by so quick that we barely knew it started. Simultaneously we are moving promptly towards warmer times. The birds are singing and soon the first lush sprout will turn the botanical garden to a leafy, colourful Nangijala.

Spring is finally here which is definitely worth celebrating. That is done with good company and great food on Upper East. And do not underestimate the transformation during the night to a cocktail-bar where four remarkable drinks will be served together with seductively good music.

Take a look on the menu and feel welcomed most warmly to Upper East by texting 0738 94 80 98 , the number of guests and the desired menu.

Time : Bar opens at 19:00
Price : 150 kr

For you whom got other dining plans, we strongly recommend you to come by our cocktail bar at 21:00.



-Starter-

Roasted eggplant with parmesan cheese and herb stuffing.

Alternatively

Salmon tartare served on bread fried in butter



-Main course-

Flank steak with roasted red onion, potatoes, asparagus together with gravy and parsley-butter.

Alternatively

Roasted beetroot with celery root puree , goat cheese and almonds.



-Dessert-

Homemade pistachio ice cream with almond.

Alternatively

Lemon fromage with crumble on layer of lemon curd.



//Oliver, Love & funktionärer