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Saturday
07
APR

Curso de Pães Artesanais com o Chef Carlos Pedrosa

09:00
17:00
Mordô Coletivo Gourmet
Event organized by Mordô Coletivo Gourmet

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Atendendo a pedidos, a Mordô traz novamente o Chef Padeiro Carlos Pedrosa com o curso de Pães Artesanais com fermentação natural. O objetivo é trazer o dia-a-dia de uma produção de pães de centeio, integral, italianos e baguetes feitos 100% com fermentação natural, esclarecendo e demonstrando todas as práticas necessárias para se produzir um pão de verdade.
Data: 07 de abril
Horário: 9 às 17hs
Valor: R$220,00
O que inclui?
- Todos os ingredientes orgânicos do curso
- Almoço
- 03 iscas de fermentos maduros
- Pães produzidos no curso (Centeio 100%, Integral 100% e Italiano)

Inscrições: 3785-2013 / mordo@mordo.com.br / Sympla

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