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Monday
09
APR

Laboratorio Autoproduzione Formaggio Lun 9 aprile

12:00
18:00
Mymarca Macerata
Event organized by Mymarca Macerata

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Corso per l'autoproduzione di formaggio e prodotti caseari rivolto a professionisti del settore enogastronomico che vogliano dare un valore aggiunto ai loro clienti ed aumentare così l'utenza

PROGRAMMA:
- Presentazione e realizzazione di un formaggio classico
- Realizzazione di formaggi gourmet
- Formaggi e quintessenza