We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Saturday
21
APR

Taimetoidu kokakool Tai restoranis

17:00
21:00
NOK NOK
Event organized by NOK NOK

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Tai kokakool restoranis NOK NOK.

NOK NOKis on võimalik lisaks professionaalselt valmistatud hea toidu nautimisele restoranis ka endale põll ette siduda ning peakokka Pensiri Pattanachaeng juhendamisel autentse Tai köögiga lähemalt tuttavaks saada. NOK NOKi kokakoolis valmistad Tai köögi parimad road toreda seltskonnaga ise. Kokakoolis valmistame üheskoos valiku taimseid toitusid NOK NOKi menüüst, Poh Pia Tod, Kang Khew Wan Pak ja Pad Kra-Pow Tao Hu. Pärast koolitust saab valminud roogasid ühiselt meeldivas seltskonnas nautida.

Tai kokakooli täiskursus (4 tundi): 69 €/osaleja

Päeva menüü:

POH PIA TOD
Friteeritud kevadrullid klaasnuudlite ja köögiviljadega
Deep fried spring rolls with glass noodles and vegetables

KANG KHEW WAN PAK 🌶️🌶️
Roheline karri köögiviljad , baklažaani ja tai vürtsbasiilikuga
Green curry with vegetables, eggplant, beans, Thai basil leaves

PAD KRA-POW TAO HU 🌶️
Vokitud tofu koos küüslaugu, tšilli, tai vürtsbasiilikuga
Stir fried tofu with garlic, chili, basil leaf

Täiskursus sisaldab:

1 alkoholivaba tervitusjook
3 roa valmistamine
valminud toit ühiseks õhtu- või lõunasöögiks
1 soolane ja 1 magus restorani kokkade valmistatud toit
lauavesi
Rühma suurus 8–12 inimest.

Koolitus algab kell 17:00 ja toimub inglise keeles.

4-tunnise täiskursuse näidisprogramm:

Tervitusjook. Kokk tutvustab valmistatavaid roogasid.

Teoreetiline osa. Tai roogade ja vürtside tutvustus. Retseptidega tutvumine. Näpunäited toitude valmistamiseks.

Toidu valmistamine. Igal rühmal on oma tööpind kogu vajaliku tehnikaga. Tai kulinaarsete tehnikatega tutvumine.

Serveerimine. Kokk tutvustab Tai roogade erinevate puuviljade ja juurviljadega kaunistamise võimalusi.

Aeg nautida valminud toitu restoranis NOK NOK.

Piletid saadaval https://bit.ly/2pPlpyV

Venue

NOK NOK