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Sunday
08
APR

A la découverte du Gyokuro (thé ombragé) par Yasu Kakegawa

13:45
14:45
Pâtisserie TOMO
Event organized by Pâtisserie TOMO

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Au programme de cette dégustation:
Gyokuro d'Uji (Kyo-Tanabe), Cépage Goko, 2015

-dégustation d'un gyokuro et d'un sencha infusés à chaud.
-Dégustation d'un gyokuro infusé à froid
-Dégustation des feulles de gyokuro assaisonnées avec une sauce maison.
-ré-infusion du gyokuro à chaud en accord avec un mini Dorayaki classique.

Tarif: 14€
Sur réservation uniquement par email en précisant le nombre de personnes, votre nom et votre numéro de téléphone: romain.gaia@patisserietomo.fr ou directement au salon de thé.
Nombre de places limité à 20 comme toujours.
La dégustation débute bien à 13h45, merci d'être bien à l'heure pour ne pas rater le début de la présentation.