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Monday
11
JUN

Master of Food and Wine - The Kilted Chef

18:00
23:00
parkhuus Restaurant
Event organized by parkhuus Restaurant

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"jage, fische, sammle - im Wald, uf de Wiese und im Wasser"
Getreu unserer parkhuus Philosophie waren wir zur Abwechslung einmal nicht in heimischen Gewässern, sondern in Neufundland fischen. Nebst dem berühmten Hummer, den Jakobsmuscheln und den Eismeercrevetten haben wir den wohl bekanntesten Koch der maritimen Provinz mitgebracht - "The Kilted Chef" Alain Bossé.

Lasst euch während einer Woche von unserem Executive Chef Frank Widmer gemeinsam mit Alain Bossé nach allen Regeln der Kunst verführen.

Für Reservierungen oder weitere Informationen, kontaktieren Sie uns telefonisch unter Tel. +41 43 883 1075 oder per Email an master.phzurich@hyatt.com