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Sunday
01
APR

Pranzo di Pasqua

13:00
Parlo. bistrò al 7
Event organized by Parlo. bistrò al 7

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Antipasti:
Crocchetta d’abbacchio fritta con salsa di feta, yogurt greco e limone.
Flan di ricotta di capra “Il Vecchio Ovile” su crema di piselli alla menta e mandorle amare.

Primo:
Tagliatella di farro fresca con ragù di agnello, pecorino e mentuccia.

Secondo:
Costine di cinta senese alla piastra, carciofo scottato e gateau di patate.

Dolce:
Semifreddo alla fregola, terra al cioccolato e menta.

Acqua e caffè

€30 a persona