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Friday
13
APR

春の野菜とチーズのアッビナメント!チーズセミナー&ディナー

19:15
22:30

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春になって羊や山羊たちが青い草ぐさを食んだあとのお乳で作ったチーズはやはり秋冬とは同じチーズでも味わいが違います。
同じく野菜も苦みや甘味を伴った生命力満ち溢れる味わいで、秋冬とは顔ぶれも変わり、今時期のチーズとは好相性。
今回はそんな春野菜を中心とした春の食材とチーズとの組み合わせでチーズセミナー&ディナーを開催致します!国産チーズにも一部フォーカスします!

講師は、お馴染み「チーズの伝道師」こと小林深雪さん。
幅広い見識を生かした軽妙な語り口で、チーズへの愛情あふれるセミナーは必聴です。
日時:4月13日(金)19時15分開場 19時半スタート
会費:6800円(税込、コぺルト込)お飲み物は別途注文になります
スタイル:着席スタイル。30分ほどのセミナー後、チーズを使ったフルコースディナー
ご予約:☎03-3496-3555 に直接お電話ください。
    FBでは承っておりませんので、ご注意ください
人気のイベントの為、ご予約で埋まり次第締め切らせていただきます。皆さまのお越しをお待ちしております!