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Thursday
26
APR

Risotos

19:00
22:00
Quan
Event organized by Quan

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Category
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Programação:
Técnicas de: seleção de ingredientes, higienização, risotto base, congelamento, cocção, porções e decoração!
- Caldo base;
- Risotto de Carne Seca, Provolone e Crispis de Couve
- Risotto de Parma, Brie e Alho Poró
- Risotto de Pêra, Gorgonzola e Nozes

Ministrante: Nut. Débora Schneck
"Nutricionista e idealizadora do Santo Risotto, a Chef Débora, formada em nutrição pela Universidade FEEVALE, após 7 anos de carreira hospitalar, decidiu mudar o rumo e se aventurar na área da Gastronomia! Foi em busca de conhecimento, se especializou em Gastronomia para Eventos e, o que de início era um hobby, hoje é profissão e paixão!
O trabalho do Santo é muito mais do que o simples ato de cozinhar, ele nasceu com o intuito de compartilhar felicidade e proporcionar a união de pessoas sentadas à mesa, boa comida e o resgate de um contato mais próximo! Trabalhamos com paixão!"

Dinâmica: Aulas demonstrativas com degustação
Público alvo: público em geral
Data e horário: 26/04 (quinta-feira) das 19h às 22h
Local: Sede QUAN - Rossi Business Park - Av. Ipiranga, 7464 – sobreloja – Porto Alegre / RS
Material fornecido: Apostila com receitas
Investimento: R$ 100,00 (1º lote até 16/04)
R$ 120,00 (2º lote após 16/04)

Inscrições via plataforma Sympla: https://www.sympla.com.br/risotos__269538
Não efetuamos reserva de vaga sem inscrição e opção de forma de pagamento.
Coordenação: Nutricionista Marina Azambuja Amaral

Informações:
WhatsApp: (51) 999018989 (segunda a sexta das 13h30 às 17h30).
e-mail: contato@qualidadeemnutricao.com.br
Sede Quan: Av. Ipiranga 7464, sobreloja - Porto Alegre/RS (atendimento presencial, de segunda a sexta das 13h30 às 17h30).

Venue

Quan