We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Tuesday
01
MAY

Aleksanterin vappubuffet

12:00
16:00

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Lämpimästi tervetuloa herkuttelemaan runsaan Vappubuffetin antimilla Vappupäivänä klo 12.00 - 16.00 helmeen kaupungin sydämessä - Aleksanteri Loungeen.

MENU 42,00 €
lapset 3 – 12 v 15,00 €
(S-Etu- ja Radisson Rewards –kortti 39,00 €)
Varaa pöytäsi https://bit.ly/2q1CzKI

Tarjoiltava menu:
Alkuja mahan täydeltä / Starters to fill in the graving

Siianmätimoussea L, G Saaristolaisleipää L / Whitefish roe mousse with Skarsgård bread
Sinappisilakkaa L, G / Mustard herring
Smetana- ja Maustesilliä L, G / Sour cream and seasoned herring
Savustettua kuhaa ja parsaa L, G / Smoked pike perch with asparagus
Graavattua lohta ja avocadoa L, G / Slightly salted salmon vith avocado
Sitrusjokirapusalaattia L, G / Crayfish salad with lemon twist
Vihersalaattia L, G / Green salad
Granaattiomena-couscoussalaattia L / Pomegranate and cous cous salad
Parmesanperunasalaattia L, G / Potato salad with parmesan
Fenkolia ja appelsiinia L, G / Fennel and orange
Grillattuja timjamikasviksia L, G / Grilled vegetables seasoned with thyme
Lihaisaa antipastoa L, G / Meat antipasto
Tilliperunoita L, G / Dill seasoned potatoes
Focaccialeipää / Foccaccia bread

Wapun kiinostavin / Quite interesting

Grillattu black angus fileetä, uunipaahdettua miniporkkanaa ja –palsternakkaa, punaviinikastiketta L, G /
Grilled Black Angus fillet with roasted mini carrots & parsnip and red wine sauce

Paahdettua meriahventa, muhennettuja korvasieniä, varhaisperunaa L, G / Roasted Striped bass with stewed morel and spring potatoes

Talon kasvispata, tofu-portobello / House vegetable pot and portobello stuffed with tofu


Jätä tilaa makealle / Save the best for last

Jenkki juustokakku L, G / American style cheese cake
Vadelma-kirsikka L, G / Raspberry and cherry brownie
Pikku munkkeja VL / Mini donuts
Minttumarinoituja hedelmiä L, G / Mint marinated fruits
Juustovalikoima ja viikunahilloa / Selection of cheesse with fig jam
Macarons-leivoksia / Macarons