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Thursday
10
MAY

Pizza e Champagne

20:00
23:00
Lo Spela
Event organized by Lo Spela

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Dalla collaborazione con Andrea Formigli di Vinoteca al Chianti, #SpecialEdition di Pizza e Champagne dedicata agli Champagne Rosè in abbinamento alle pizze Gourmet di paolo Pannacci dedicate ai prodotti del mare.

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Margherita della tradizione
CHAMPAGNE ROSE’ BOURMAULT

Polpo crema di patate e ricotta con gocce di basilico
CHAMPAGNE ROSE’ MICHEL GENET

Ricciola “in carpaccio” zenzero lime e melograno
CHAMPAGNE ROSE MARLENE DELONG

Bottarga, burrata e brunoise di pomodorini zucchine, carote e peperoni - CHAMPAGNE ROSE’ DE SAIGNEE LEMAIRE

Sgombro, pomodorini confit, emulsione di capperi e olive
CHAMPAGNE ROSE’ DE SAIGNEE ROGER BRUN
Ore 20.00 aperitivo - Ore 20.30 inizio cena

Pizze e champagne in degustazione 38 €
** Prenotazione obbligatoria **

Tel. 055 850787

Durante la serata sarà possibile acquistare gli Champagne ad un prezzo promozionale.

Lo Spela, Via di Poneta 44, (loc Ferrone) Greve In Chianti.

Venue

Lo Spela