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Tuesday
10
APR

Mare diplomatico. Beviamoci lo Chardonnay

20:15
22:30
Ristorante Mosè
Event organized by Ristorante Mosè

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I Mesi Freddi , Tempo di Degustazione, XVII Stagione
10° ed ULTIMA Serata,
Martedì 10 APRILE

“MARE DIPLOMATICO”

Una serata con i piatti di mare della nostra tradizione.
Le acciughe impanate e fritte con un super accompagnamento: Le cozze allo zafferano in guazzetto. Abbiniamo all'antipasto un Trento DOC Brut metodo classico prodotto da uve Chardonnay, di Villa Vescovile.
Le lasagne di mare vengono servite con un altro Chardonnay, ma questa volta Friulano, dei Colli Orientali del Friuli, di la Sclusa.
Per dolce, un classico budino cotto al forno, il Budino Diplomatico al Caramello, servito con una Malvasia di Castelnuovo Don Bosco, di Marchesi di Barolo.
Cosa aspettate? Venite e Godetevela.
Costo, 35€ a persona, acqua, vini e caffè inclusi.
Chiamate per le prenotazioni al 019 991560 oppure al 3394438048
Seguite i Nostri eventi sul sito : www.ristorantemose.it
e alla pagina del Mosè di Facebook: www.facebook/ristorantemose



Cozze allo zafferano in guazzetto e Acciughe aperte e impanate

Vino Abbinato:

Trento D.O.C. Metodo Classico Brut
100% Chardonnay, 24 mesi sui lieviti, Villa Vescovile, LaVis TN

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Lasagne ricche di mare

Vino Abbinato:

Chardonnay Colli Orientali del Friuli
100% Chardonnay, Sur Lie oltre 4 mesi, Cividale del Friuli, La Sclusa, UD

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Budino diplomatico tradizionale cotto al forno

Vino Abbinato:

Malvasia di Castelnuovo Don Bosco
Marchesi di Barolo, Barolo, CN.