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Monday
07
MAY

PINSA School Corso Pinsa Romana

09:00
18:00
Accademia Professional
Event organized by Accademia Professional

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1° Giorno
Dalle 9:45 alle 10:00 - Presentazione corsisti (nome, cognome, obbiettivi,
esperienze ecc);
Dalle 10:00 alle 11.:00 - Preparazione del primo impasto;
Dalle 11:00 alle 11:45 – Pallinatura impasto fatto il giorno prima;
Dalle 11:45 alle 13:00 - Teoria prima parte;
Dalle 13:00 alle 13:30 - Pausa pranzo;
Dalle 13:30 alle 15:10 – Dimostrazione e lezione pratica di stesura
(precuocere le migliori);
Dalle 15:10 alle 15:30 – Lezione teorica seconda parte;
Dalle 15:30 alle 16:00 – Pulizia del laboratorio.
2° Giorno
Dalle 9:45 alle 10:40 – Pallinatura pinse piccole e grandi;
Dalle 10:40 alle 12.:00 – Ripasso teoria con domande ai corsisti;
Dalle 12:00 alle 13:00 – Preparazione impasto a 24h da usare il giorno

la quota e di euro.... ( pranzo compreso ) +attestato di partecipazione

Venue

Sanluri