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Saturday
07
APR

Filterkaffee – Kurs - Schvarz Kaffee

11:00
14:30
Schvarz Kaffee
Event organized by Schvarz Kaffee

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Dieser Kurs ist ideal für alle Kaffeeliebhaber, die lernen möchten, wie man Filterkaffee optimal aufbrüht.

Themen:

Kaffeekunde: Anbau, Sorten, Aufbereitung, Röstung

Mahlgrad: welcher ist der Richtige und warum?

Warum brauche ich ein Rezept? Zeit, Mahlgrad, Temperatur, Menge

Zubereitungsmethoden/-arten:
Full Immersion
Drip
Pressure
Mischformen

Wie schmeckt der selbe Kaffee aus der Chemex, French Press, Moccamaster uvm..

Theorie ca. 20%, Praxis 80%

Teilnehmerzahl:
mind. 2 max. 4 Personen

Dauer:
ca. 3 Stunden (Beginn 11:00 Uhr)

inkl. Heißgetränke, 2 x 250g Filterkaffee, SCHVARZ Jutebeutel und 15% Rabatt am Schulungstag

79€/Person