We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Wednesday
18
APR

Sezgin Gökcen és a köfte, a budapesti mecset és a muszlimok

16:00
19:00

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Mottó: “ Az étel arra van, hogy jókedvűek legyünk tőle.” (Virginia Macgregor)


Sezgin Gökcen és a köfte, a budapesti mecset és a muszlimok

Hol volt hol nem volt, élt egy kisfiú Izmirben, akit az édesapja 12 évesen hentestanoncnak adott. Ott tanulta meg az iszlám vágás fortélyait, továbbá mindent, amit a „halal” vágásról meg lehet tudni. A történet többi részét a sétánk során megtudhatjuk…..

Mesék a Török Étel-különlegességek Boltjáról:

- Mi az iszlám vágás, mit kell tudnunk a (halal) szerint feldolgozott húsokról?

- Sajtok, édességek, joghurtok, teák, kávék valamint a török konyhára jellemző fűszerek és alapanyagok megismerése, minden amire szükség van egy igazi török lakomához.

- A budapesti nagykövetségek megrendelései, kérések, szokások…

- Hogyan készül a saját recept alapján készített Köfte?

- Miért hívják arany whiskynek a török teát? (Amit meg is kóstolunk a sétánk során.)

Mesék a budapesti muszlim mecsetről:

- Mi a feladata a Magyarországi Muszlimok Egyházának?

- Miért van szükség az iszlám és arab nyelv oktatásra a gyerekek és a felnőttek számára?

- Miért tartanak rendszeres iszlám ismertetést (dawa) az érdeklődők részére?

A séta tartalmazza:

-Egy török Köfte Kebab( pita, köfte fasírt, saláta, ajvár), és egy hagyományos török tea elfogyasztása Sezgin Göcken meghívásásra

- Budapesti Iszlám Mecset meglátogatása, annak bemutatása, mindez az Imám tolmácsolásában

Helyszín:

Sezgin Török Étel-különlegességek Boltja: Budapest, Ferenc krt. 39, 1094

Budapest Mecset: Budapest, Fehérvári út 41, 1119

A séta időtartama: 3 óra

Séta időpontja : 2018.04.18

Találkozó a Török bolt előtt 16:00-kor : Budapest, Ferenc krt. 39, 1094

Részvételi díj: 4800 Ft/ fő

A séta minimum 15 fő jelentkezése esetén indul.

Jelentkezési határidő: Április 10.

A programrajelentkezni / érdeklődni az alábbi elérhetőségeken lehet:
Réz Judit:+36-30-7739569 judy.rez@gmail.com
Kiss Gabriella:+36-70-2811178 info@sinenvagyunk.hu
Experience Balkan: balkan.calling@gmail.com
https://www.facebook.com/Experience.Balkan/