We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Wednesday
11
APR

Mad med bønner og linser - et inspirationskursus

17:30
20:30

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Mad med bønner og linser
- et inspirationskursus med Christina Barslund


Bordet er dækket. Maden er lavet. Du skal bare tage plads om bordet i Stengårdens Økologiske Café – og nyde… et lækkert, økologisk, mættende måltid.

På bordet vil der bl.a. være humus og fyldige salater, lavet med kikærter, bønner og linser som basis. Anrettet og smagt til med årstidens grønne sager

Mens vi spiser, vil Christina fortælle historier fra sit eget køkken.
• klargøring, tilberedning og opbevaring af grønsager
• ideer til gode bønneretter – mens vi venter på forår
• kan vi spise os til mere energi ?
• gennemgang af aftenens opskrifter (som du selvfølgelig får med hjem)

Christina Barslund er en madelsker og passioneret madlaver.
Til daglig arbejder Christina i Stengårdens Økologiske Gårdbutik, hvor hun inspirerer og rådgiver kunderne omkring al slags madlavning. Der udover har Christina en coach-uddannelse, som hun bruger til at give individuel vejledning til mennesker, der ønsker en ændret livsstil.