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Saturday
24
MAR

Freestyle Kochkurs

10:00
15:00
Surdham's Kitchen
Event organized by Surdham's Kitchen

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Wer kennt das nicht, zuhause vor dem Kühlschrank, ein Riesenhunger und keine Lust auf eines der Standartrezepte, auf die man zurückgreift. Mal was anderes kochen, ohne ein Kochbuch in die Hand zu nehmen und einkaufen zu gehen. Genau dafür gibt es den Freestyle Kochkurs!
Mit einem Tisch voller Gemüse, Obst und Trockenwaren drauf los kochen. Fokus ist auf schnellere Gerichte, mit den Zutaten der Jahreszeit.
Praktische Tipps zur Zubereitung verschiedener Zutaten, Garzeiten, Timings, Würzungen, Schnitttechniken und vielem mehr. Auch für mich selber nach 30 Jahren in der Küche immer wieder eine Herausforderung und ein Riesenspaß. 'Easy going', ohne Rezept.