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Saturday
21
APR

Spargel liebt Silvaner

19:00
22:30
Sophia's Restaurant & Bar
Event organized by Sophia's Restaurant & Bar

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Wir laden Sie ein zu einem genussvollen Abend mit unserem Traumpaar des Frühlings - Spargel liebt Silvaner.
Winzer Meitzinger aus Franken präsentiert an diesem Abend seine besten Weine gepaart mit spannenden Geschichten und einem 4-Gang Spargel-Menü von Küchenchef Michael Hüsken.


PS: Unser Spargel-liebt-Silvaner-Menü können Sie übrigens bis zum 26. Mai 2018 täglich bei uns genießen!


MENÜ


Spargelsalat, pochiertes Bio-Ei, Pumpernickel & grüne Sauce
2017 Silvaner Silva Magnum
~
Spargel-Schaumsüppchen, Scampi-Maultaschen & Sauerampfer
2016 Silvaner Spätlese trocken, Würzburger Stein - Bocksbeutel
~
Ragout vom Schrobenhauser Spargel, Poltinger Maishendl & Zitronen-Hollandaise
2015 Spätburgunder trocken, Novemberlese II Magnum
~
Erdbeer, Kombucha & Schokolade
2015 Silvaner Novemberlese I trocken, Frickenhäuser Kapellenberg


€ 89 pro Person


Samstag, 21. April 2018 ab 19 Uhr


Reservierung und weitere Informationen unter 089 544 555 1200 oder sophias@roccofortehotels.com