We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Friday
06
APR

Collerosso al The Golden Pot

18:00
02:00
The Golden Pot Pub
Event organized by The Golden Pot Pub

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Collerosso è l primo impianto storico di Birra del Borgo: dopo il trasferimento della produzione nel nuovo impianto, il vecchio birrificio è stato completamente ripensato e dedicato esclusivamente alla sperimentazione e alla ricerca, tra fermentazioni spontanee ed invecchiamenti in botte.

Al Golden passeremo due giorni in compagnia di birre uniche: un paio realizzate per noi, alcune nate dalle collaborazioni di Borgo, altre sono praticamente delle perle rare o dei classici di Borgo nascosti e invecchiati nelle nostre cantine.

Una lista lunghissima di creazioni, molte nate dalla mente di Matteo Corazza che, oltre ad essere un grande birraio, è un nostro caro amico e sarà presente al golden per parlarci del suo lavoro nell'impianto di Collerosso.

Queste sono le birre che troverete in rotazione (non escludiamo qualche sorpresa dell'ultimo minuto):

⚫ Back to the Days
⚫ Juicy Pils
⚫ Maledetto Frate
⚫ Morning Rush
⚫ Birr Jazz
⚫ Black Soul
⚫ Ginette Blanche
⚫ Vecchia Tripel
⚫ Brigante
⚫ Golden Spruce
⚫ Dry Head
⚫ Funky Melon
⚫ ESB in Cask
⚫ Prohibition Ale - L'Osteria di Birra Del Borgo
⚫ Run To the Mill - Osteria di Birra del Borgo
⚫ Saison de la Cocotte d'Or
⚫ Saison de la Cocotte d'Or - Barrel Aged