We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Saturday
14
APR

Okusi čemaž

08:00
22:00
Zavod za turizem Preddvor
Event organized by Zavod za turizem Preddvor

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Napomlad naše gozdove preplavi čudodelna rastlina in številna rastišča v Preddvor in okolico privabijo nabiralce od blizu in daleč. Čemaž ali divji česen je trajnica z mnogo zdravilnimi učinki. Ugodno deluje na zniževanje krvnega tlaka in holesterola, zavira nastanek krvnih strdkov, blagodejno vpliva na želodec, prebavo in kožo, pomaga pri dihalnih težavah, zvišuje odpornost, pospešuje celjenje ran in čisti organizem – kri, ledvice, mehur, žolčnik, prebavne poti, pljuča in jetra.

Čemaž se k sreči odlično odreže tudi v kulinariki in naši gostinci vas bodo med 14. in 22. aprilom popeljali na pravo kulinarično avanturo z odkrivanjem njegove raznolike uporabe v kuhinji:

Gostilna Majč, Šolska ulica 2
Gostilna Pr’Bizjak, Zgornja Bela 20a
Hotel Alma in grad Hrib, Hrib 4a
Okrepčevalnica Celar, Kokra 81
Okrepčevalnica Seljak, Šiška 12
Pension Zaplata, Tupaliče 32
Picerija Gorski privez, Dvorski trg 1
Vila Bella, Srednja Bela 1b
Dom na Lovrencu, Bašelj
Planinska koča na Sv. Jakobu, Potoče

Čarobne skrivnosti te priljubljene rastline pa vam bo razkril Dario Cortese, gurman, gozdovnik, poznavalec divjih rastlin in avtor ducata knjig z recepti za pripravo divje hrane.

Predavanje z naslovom »Čemaž, divja zelenjava ena a!« bo v torek, 17. aprila 2018, ob 18. uri v dvorani na Zg. Beli (Zg. Bela 67A) pri Preddvoru.

Obisk predavanja je brezplačen, vendar vas zaradi lažje organizacije prosimo za predhodne prijave. Sprejemamo jih do 16. aprila na elektronski naslov info@preddvor-tourism.si.

Za več informacij smo vam na voljo na telefonski številki 040 66 99 64.

Lepo vabljeni :)