We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. Read more…
Sunday
01
APR

Pasqua 2018

12:00
15:00
Tra la Terra e il Cielo
Event organized by Tra la Terra e il Cielo

Get Directions

Category
#var:page_name# cover

Pasqua 2018

Apribocca dello Chef con calice di benvenuto

***
Tortino di sfoglia secondo la tradizione pasquale

***
Composizione di coniglio nostrano su letto di verdure primaverili e maionese delicata

***
Risotto con crema di asparagi e croccante di guanciale

***
Capretto nostrano al forno con la sua riduzione

***

Semifreddo alla colomba con crema alla vaniglia

Caffè e piccola pasticceria d’accompagnamento



Euro 55 a persona con acqua e selezione di vini del Castello

Per info e prenotazioni:
+3901411800739
+393246873737
info@tralaterraeilcielo.org
------

Easter 2018

Chef’s amuse-bouche with sparkling welcome wine glass

***
Traditional Easter puff pastry savoury pie

***
Rabbit compôte on spring veggies and delicate mayonnaise

***
Asparagus cream risotto with crispy cheek lardons

***
Oven roasted tender goat with its own reduction sauce

***
Traditional Easter “Dove” cake semifreddo with vanilla cream


Coffee and small pastry

55€ per person with water and a selection of wines included

For info and bookings:
+3901411800739
+393246873737
info@tralaterraeilcielo.org