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Saturday
07
APR

Le patrimoine culinaire comme voix et voie de la culture

13:30
15:30
Université Sainte-Anne
Event organized by Université Sainte-Anne

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Soyez des nôtres pour cette table ronde à la salle Marc Lescarbot qui met en vedette le patrimoine culinaire. C'est un événement gratuit et ouvert à tous, organisé dans le cadre du Festival Clareté en collaboration avec le Centre acadien.

Les participants :

Georges Arsenault, auteur et historien
Clint Bruce, professeur en sciences humaines à l'Université Sainte-Anne et titulaire de la CRÉAcT
Georgette LeBlanc, artiste multidisciplinaire et poète officielle du Parlement canadien
Simon Thibault, écrivain et anthropologue culinaire